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不愛吃菜的人有福了,其實換種烹飪方法,也可以輕鬆的蔬菜吃下肚,
今天就來做超簡單的蔬食焗烤飯吧!
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你看看這個這一碗?是不是讓人食指大動呢?
至於要怎麼做呢?來來來,假鼻子姊姊教你怎麼做!
材料:
白飯一碗
各式蔬菜一坨 (哈哈哈,真的就是什麼蔬菜都可以啦)
調味料:
乳酪絲 
鹽巴
胡椒粉
雞湯塊
鮮奶油
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作法影片:

圖文解說:
將香菇還有花椰菜等較慢熟的食材,入水汆燙。
並加入雞湯塊,讓汆燙的花椰菜與香菇吸收高湯,這樣味道會更好。
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盛一碗白飯,白飯最好煮熟後有點溫熱的最好。
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到一點鮮奶油進去,也可以再切一小塊奶油會更香喔!
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接著將剛剛的汆燙花椰菜與香菇的高湯,舀一匙拌入飯中,
怕不夠鹹的人,可以再撒一點鹽巴提味。
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接著就把剛剛燙熟後的香菇切成片狀放入白飯中。
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然後插入花椰菜,哈哈哈哈,有種樹的感覺!
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把生的彩椒洗淨後切絲,放進去!
你看,顏色是不是很美!?
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然後就是撒上乳酪絲或起司條都可以,佈滿它!
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最後一個步驟就是放進烤箱烤約10分鐘,基本上只要表皮的起司呈金黃焦狀就可以囉!
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灑上一點黑胡椒,香噴噴的蔬食焗烤飯就完成了!
是不是很簡單?
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