巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油18.jpg

家裡最常使用的油品就是橄欖油,

一直很喜歡嘗試使用各種不同品牌的橄欖油。

第一次看到這瓶橄欖油,就被他的包裝吸引!

這包裝是不是很美?

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油17.jpg

這瓶是來自西班牙的冠軍橄欖油,巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油。

瓶口有做小孔設計,這樣傾倒的時候,很好控制用量,可以很優雅地做菜。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油採用三種橄欖鮮榨,Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵),

青草氣息明顯,有無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。

初榨橄欖油發煙點約為200度左右,可用於煎、煮、炒、炸,因此生飲或烹調都很適合!

姊姊自己有試喝看看,真的很順口,不會有油膩感,而且蔬果的清香感。

榮獲2019年Sol d'Oro評鑑金獎、2018年NY 國際橄欖油大賞金獎、及2018年日本橄欖油大賞金獎。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油14.jpg

初榨橄欖油表示沒有經過化學處理,沒有添加防腐劑,在攝氏30度下完成榨取程序,

可以完整的保留橄欖果實的維生素A D E K Omega369 橄欖多酚,不飽和脂肪酸。

是一款很健康的好油,今天就用巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油來做三道料理吧!

綠拿鐵

最近很流行的綠拿鐵,你喝過了嗎?可以輕鬆補充滿滿的膳食纖維。

每天早上來一杯,真的很健康!

材料:小松菜、奇異果、芭樂、蘋果、橄欖油、水(200cc)

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油15.jpg

把小松菜跟水果都切成小段,然後倒入適量的巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油07.jpg

並加入200的水,打成汁!

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油06.jpg

一杯營養滿分的綠拿鐵就完成囉!

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油的香氣,

可以讓整杯綠拿鐵口感更滑順,喝下去超順暢的!

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油16.jpg

溫沙拉

材料:結球甘藍、馬鈴薯、胡椒鹽、起司塊、橄欖油

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油04.jpg

把結球甘藍去掉蒂頭,然後切對半。

馬鈴薯削皮後切成小塊狀。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油05.jpg

撒上衚椒鹽之後,淋上橄欖油。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油13.jpg

用200度預熱10分鐘,烘烤30分鐘,再放上起司塊,溫沙拉就完成囉!

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油的香氣好適合做沙拉,好吃!

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油02.jpg

蒜香牛排

材料:牛排、蒜片、胡椒鹽、橄欖油。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油08.jpg

先把牛排放於室溫,然後淋上巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油,

並於雙面都灑上黑胡椒與海鹽。

靜置20分鐘後,鍋子中大火,鍋子熱後下牛排。

煎3分鐘後,翻面再煎5分鐘,起鍋前可以切入蒜片當牛排的佐料。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油09.jpg

完成囉!

配上剛剛的溫沙拉,簡直是絕配。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油11.jpg

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油10.jpg

好吃!!

用巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油煎出來的牛排,很清爽,真是一款很百搭的橄欖油。

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油12.jpg
這罐橄欖油是豆油伯遠從西班牙原裝進口,全程低溫18度C冷藏控溫,

符合EVOO標準生產流程,是一罐讓人一吃就愛上的橄欖油。

豆油伯巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油 https://www.mitdub.com/shop/prod/367

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油03.jpg

按讚假鼻子姊姊,給我的鼓勵吧!

 

訂閱姊姊的痞客邦吧!
訂閱.jpg

去粉絲團看看吧!  

痞客邦橫幅.jpg

 

創作者介紹
創作者 假鼻子姊姊 的頭像
假鼻子姊姊

假鼻子姊姊の鼻腔發言

假鼻子姊姊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()