假鼻子姐姐の鼻腔發言

還記得之前幫大家開箱過第55屆金馬獎指定甜點『流金花生巧克力』嗎？

那次吃到的生巧克力夾花生醬的組合，一直讓姊姊很難忘。

陸陸續續也幫大家介紹過不少次起士公爵家的甜點。

像是『流金花生巧克力』『微卡乳酪』『美人柑乳酪蛋糕』

起士公爵家的甜點總是讓人吮指回味。

今天幫大家試吃的是靜岡極濃抹茶生巧克力。

咳咳！！！身為抹茶控的我，聽到靜岡抹茶四個字。

立刻就想掏錢，來，幫我包起來。

這款生巧克力的用料真不是蓋的。

採用日本靜岡抹茶粉、比利時純白巧克力、法國雪啡奶油、純濃牛奶提煉的鮮奶油。

如果有在做甜點的人，就知道這些食材真的都誓言選出來的。

靜岡極濃抹茶生巧克力的包裝跟金馬甜點流金花生巧克力是一樣的。

都是高尚大的金馬盒包裝。

外層都裹上了抹茶粉，看起來超誘人。

這側面的綠實在太犯規了，會讓抹茶控暴動！

試吃囉！！！

試吃心得：

本身姊姊是比較偏好白巧克力，因為印象中白巧克力都很甜。

但靜岡極濃抹茶生巧克力含有抹茶粉，所以搭配白巧克力的甜，變得很綜合。

甜中帶苦的後韻，超級搭！

而且巧克力本身很香滑，放到嘴中就會慢慢溶化。

有些人不敢吃生巧克力是因為怕苦，或者是不喜歡吃抹茶的人，有一派也是怕苦。

但我覺得這款巧克力拿捏得很好，不會過甜膩，也不會太苦。

感謝起士公爵每次都做出這麼美好的甜點。

去買https://shop.cheeseduke.com.tw/products/matcha-chocolate

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