假鼻子姐姐の鼻腔發言

 
今天出遊的重頭戲就是為了晶英酒店的櫻桃鴨，
但是既然都來了宜蘭，所以就順便去伯朗咖啡城堡走一走。
很多人都是為了這個風車來的！
莫名的讓我想到寶咖咖的包裝。
 

宜蘭是台北的後花園，

周休二日的上班族，一定要趁週末的時候出去走一走！

踏踏青，遠離台北這個大染缸

出發!

可惜天空有點陰陰的，拍起來不夠漂亮。

第一站我們先到伯朗咖啡城堡，

光是整片的草皮，踩起來就讓人神清氣爽！

(大安森林公園好像也有)

伯朗咖啡城堡佔地算廣，

很適合帶小孩或者是狗狗來這邊奔跑！

算樸實風的城堡，但是卻很可愛！

畢竟在台灣要看到風車似乎不是那麼容易

但是因為這次姊姊跟友人其實是把重點放在等下午餐的櫻桃鴨，

所以裡面的介紹我們都沒有很認真地參觀(真是該打)

照片也沒有拍很多。

但是做作一下拍個全身照也是有的！

突然覺得用這個色調，感覺姊姊好像是60年代的人！

既然是伯朗咖啡城堡，不免俗的當然有伯朗咖啡廳啦。

貪吃鬼當然要入境隨俗的喝個嘎逼+吃個甜點。

姊姊選的是冰拿鐵+奶油泡芙(總金額是180)

大推泡芙，皮很酥軟，分量很大！

滿滿的奶油內餡，完全可以滿足每個甜食控的需求。

甜而不膩，可是建議配黑咖啡好像比較好。

搭配拿鐵的姊姊，整個吃完之後，

覺得有點太奶！

不過剛剛那張照片只做FOR拍照而已，

姊姊做人走一個江湖風，以下才是真實的狀況。

1.拿刀叉做作拍照

2.拍完立刻丟下刀叉

3.用手拿起來嗑~

嗯~好粗！

好了！好了！重頭戲要來了。

下一站就是去晶英酒店吃櫻桃烤鴨宴！

看到這個看版有沒有覺得很厲害，

姊的Pose完全是出於對烤鴨的一種崇拜與景仰！

一被帶到會場的時候，

大家都傻住了，因為根本是婚宴場所啊！

紅包差點都要拿出來了！

哈哈哈哈

這次姊姊和兩位友人一起去吃，

菜單上最少的是4人精選套餐。

點完餐後，姊已開始期待了！

烤鴨來吧，來我的肚子裡變肥肉吧。

(毫無羞恥心的一個狀態)

有提供熱茶跟西瓜原汁，

是不是很有婚宴的感覺！

來來來，姊敬你一杯！新婚快樂！

前菜冷盤都是些家常的料理，

口味ok，但是沒有什麼特別令人驚豔的。

接著就開始上櫻桃霸王鴨五吃的重頭戲了，

至於是哪五吃，姊姊其實根本沒有注意...

沒辦法嘛！美食當前真的很難記得那麼清楚！

好險姊都有拍照。

一開始廚師用餐車推出我們的 霸 王 櫻 桃 鴨 

天啊，已失控尖叫！

那個皮、那個光澤、那個油亮，簡直比鑽石的閃光還美！

來個近拍再看一下！

然後廚師還有解說員就會開始熱心的做桌邊服務，

廚師一邊片鴨，解說員則一邊講解櫻桃鴨的做法以及吃法。

但我沒在聽

哈，姊真是太失禮了.....

手起刀落！手起刀落！咻咻咻~

快一點，霸脫~~~

然後驚人的料理就這樣出現了！

壽司！是你！烤鴨起司壽司，虧您想得出來！

姊不客氣了！！

一口咬下真的超滿足的，烤鴨的外皮一口咬下，

立刻溢出香滑的鴨油！

配上略鹹的起司再跟米飯融合在一起！

鴨皮的酥脆，起司的香，米飯的軟.....

太有層次了。

是誰發明這道料理的？

姊要跟寫個匾額送他！

太有智慧了！滿分！

接下來就是鴨胸

看起來平凡無奇，

但是蔥酥鴨油一淋上去，

都想叫兩碗白飯了！

下一道是宜蘭名產三星蔥捲鴨肉

其實有兩盤，一盤是用生蔥，一盤是用炸過的蔥。

兩種口味都很好吃，生蔥比較清脆爽口。

炸過的蔥則比較香，比較有嚼勁！

之後剩下的鴨腿跟多的鴨皮，也會再切成盤。

鴨皮怎麼這麼迷人(陶醉)

接著是三杯鴨肉！

也是下飯的好咖。

是否在懷疑怎麼都沒有青菜，

有一道是青菜的選項，

但是既然都來宜蘭了，

我們就蔥到底吧！

選了鵝油三星蔥。

哈，不敢吃蔥的人應該會翻白眼。

可是愛吃蔥的人，應該會爽翻。

湯是鴨肉白菜湯，

湯頭很濃郁，不過此時大家已經飽到喉頭了，

再喝這麼heavy的湯，實在有點吃不消。

最後一道甜點，

完全是個敗筆。

我們選的是杏仁豆腐，

原以為是手工做的杏仁豆腐，綿綿密密的那種。

沒想到上來了一盅宛如冰果室加ㄘㄨㄚˋ冰的現成冰果料。

吃起來就是很粗俗的港覺！

失敗！

為完美的鴨肉宴中畫下了一個不怎麼漂亮的句點。

嗝~~~

打了一個飽嗝之後，

就準備打道回府了！

後記.....

夕陽很美，但是......

塞車可是一點都不美了！

從照片的光線就可以發現，一條路，

我們從午後......塞塞塞塞到傍晚

這使姊想到一件事情，

話說藝人白雲曾經演過一部三級片叫做「情定北海岸」

而我們演的是「塞在東北角」

一整車的人都快憋出血尿了！

呼.......................

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