看看姊姊今天的晚餐是不是很豐盛啊!
今天會有這麼豐盛的一餐,都是拜姊姊的老朋友所賜。
姊姊國中時的好朋友,從小就對下廚很有興趣,
所以從國中開始就立志往餐飲業發展,
現在已經是餐廳的大廚師了!
最近他開始自己販售屬於自己品牌的宅配美食『坔·泊 手作鮮食』
看到字是不是有點難唸呢?沒關係,姊姊一開始也不會念,
一個水一個土,坔唸作ㄉㄧˋ
吃完之後真的是內心充滿了感動,因為價格很公道,然後又很好吃!
如果你也喜歡吃宅配美食,那就好好看姊姊的介紹文吧!
這次姊姊收到了葡式蛋塔、麻油雞米糕、港式蘿蔔糕、干貝南瓜芋頭糕。
先從這個麻油雞米糕來講起!
坔泊手作鮮食是採用真空包裝,這樣可以保存他的新鮮,每一份是半斤(300公克)。
送來的時候是冷凍宅配,
要的時候記得前一天晚上可以先拿到冷藏解凍。
但如果家裡有微波爐的人其實也可以不用解凍,
直接倒出來放進適合微波的餐具就可以微波加熱了。
如果沒有微波爐的人也可以用電鍋加熱。
其實還沒加熱前,光是剪開真空袋,就可以聞到很明顯的麻油香!
加熱後,更是不得了!一聞到就餓了!
看看這個顏色,還有老薑煸的有多麼的焦脆!
麻油的香氣一直撲鼻而來。
真的超級好吃的!!!!!!!!
愛吃米糕的人,真的一定要試看看。
米糕又香又軟,糯米的黏伴隨著麻油的香味,吃一口就覺得好滿足。
坔泊手作鮮食也有販售港式蘿蔔糕和干貝南瓜芋頭糕。
每一條的份量足足有600公克!
而且只賣一百多塊!!!!!!
手工港式蘿蔔糕 (內含臘腸臘肉金勾蝦) 一盒/600g/NT:120元
干貝南瓜芋頭糕(新鮮南瓜,芋頭,乾香菇,干貝,油蔥酥等天然食材,無多餘粉漿,健康自然) 一盒/150元
這些糕都是已經熟了,只需要加熱就可以吃囉!
切成適口的大小之後,可以用煎的,也可以用蒸的。
一切開剖面就可以看到滿滿扎實的餡料。
煎過之後,蘿蔔糕的油蔥和蝦米的香氣都很飽滿。
看起來比外面港式飲茶的還要好吃呢!
淋上醬油或醬油膏,超讚!
吃完坔泊的蘿蔔糕之後,真的很難再回去吃早餐店的蘿蔔糕!!哈哈哈
干貝南瓜芋頭糕,這個在外面比較少見,
吃起的味道很特別,有芋頭的口感,南瓜的香氣跟干貝的鮮。
最後要大大的推薦坔泊手作鮮食的葡式蛋塔!
姊姊這一盒是12顆的!
這個蛋塔的厲害之處是什麼呢??
坔泊的葡式蛋塔是完全不加一滴水!!!
ˋ而且每一顆都這麼大!!
好吃的葡式蛋塔就是不管是冰的,還是熱的都很美味!
冰的吃起來像是奶油一樣,一口咬下,它就在你口中融化,
熱的吃起來外酥內軟。
坔泊手作鮮食的葡式蛋塔真的不是蓋的,
超級誘人!想吃剛出爐的蛋塔就只要放進烤箱中烤約5~10分鐘!
中間的蛋塔餡充滿奶香,與周圍的酥皮一口咬真的是太讚了!
而且吃起來不會膩,姊姊一次可以吃下三顆。
如果覺得12顆太多的人,坔泊手作鮮食現在也有推6顆的喔!
但是姊姊個人大推12顆的,因為真的太好吃了。
坔泊手作鮮食除了有賣今天姊姊介紹的美食以外,
其實坔泊手作鮮食還有賣醉雞、醉蝦,XO醬、甚至是年菜。
不定期的也會一直開發新的菜色!
喜歡吃美食的人趕快約同事鄰居一起團購吧!
坔泊手作鮮食:https://www.facebook.com/DePoFresh/
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